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燕窝芦笋蚬肉汤的制作方法

芦笋所含蛋白、糖分、多种营养元素和营养元素的品质好于一般蔬菜水果,常常食用,有益于预防多种多样病症。并且,芦笋中带有丰富多彩的叶酸片,大概5根芦笋就带有100多mg,已做到每日需要量的1/4。因此 ,多吃芦笋能具有填补叶酸的作用,是孕妈妈填补叶酸片的关键来源于,夏天食用芦笋也有清爽下火功效,能解暑解渴。燕窝中带有丰富多彩的营养元素,适量食用具备强胃健脾胃、滋阴养颜的营养成分作用,还可以协助提高人体免疫力,常常适量食用对身体健康有一定好处。

燕窝芦笋蚬肉汤做法

●原材料

燕窝5克,芦笋300克,蚬肉、草菇各100克,生姜片、食用盐、鸡精粉各适量。
●作法

1 清洗的草菇切割成条型,再改切割成一小块;清洗削皮的芦笋斜刀割段。

2 锅置火上,在锅中引入适量的冷水,大火烧开,倒进芦笋,煮约1分钟,倒进草菇、蚬肉,绰水,预留。

3 石锅中引入适量的冷水,大火烧开,随后倒进焯焯水的草菇、芦笋、蚬肉等,撒上生姜片,煮十分钟上下。

4 解开盖,添加燕窝,搅拌均匀,续煮十分钟上下,再添加适量的食用盐、鸡精粉调料,再搅拌均匀稍煮就可以。

温馨提示

风湿病和糖尿病人不适合多食芦笋。营养成分作用。

燕窝芦笋蚬肉汤具备健养脾胃、美容养生的功效,特别是在合适孕妈妈适量食用。
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  • 2021-01-15 16:10:49
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