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马来西亚燕屋建造的成本是多少

一盏带有朔源码的燕窝其定价大概在大几十元每克,而对于这种定价,相信很多消费者都会好奇这定价的标准是什么,为什么同样是滋补品,燕窝却比很多滋补品贵这么多,说实在的,如果消费者了解到马来西亚燕屋建造的成本是多少,这种疑惑也就能解开了。

马来西亚燕屋建造的成本是多少?决定燕屋搭建的成本主要由以下几点:

一、燕屋的选址

希望燕窝产量达到预期目标,那初期的燕屋选址绝对至关重要,金丝燕喜阴暗潮湿,所以大部分的燕屋都会选在东南亚热带雨林地区。

并且在东南亚,悬崖、海边、雨林皆有可能成为金丝燕的栖息之地,而这几处燕屋的选址搭建成本也是不一样的,不过最近几年,出于采摘人工安全和成本的考量,燕屋大部分都建造在了交通不便的雨林,这无形增加了材料运输的成本。

一栋刚建的两层燕屋折算成人民币要七十八万(中信富盈燕屋)。而一间燕屋每个月的产量平均下来只有大约6到10斤左右(中信富盈一期燕屋100间燕屋数据)。

二、燕屋内设备

吸引金丝燕来到燕屋之后,下一步要做的肯定就是想办法让它们留下并且搭建燕窝,这时候就要熟知金丝燕的习性了。

为了模仿金丝燕的生活环境,给它们足够的安全感,燕屋不光有建设成本,还有吸引燕子来筑巢的音响设备,温度湿度控制调节设备,光线控制系统,铺设具备严格条件的泥土和纯净水系统。这些都需要投入大量的资金!

三、经营打理燕屋

虽然人类还没有办法圈养金丝燕,但在管理燕屋的技术层面也是今非昔比。相比起洞燕来说,屋燕的洁净度和安全度也是有了一个非常大的提升。

当然这也少不了人们投入大量人力、物力和财力来管理、经营燕屋,与此同时,一个新的燕屋也是需要花费时间来吸引金丝燕筑巢。

再加上后续的一系列维护,这也是一笔不小的燕窝投入成本了~

四、燕窝工厂投资

燕窝加工工厂不论是租赁还是购买厂房都是一笔不小的投资成本,并且价格也是因地而异,国内和国外的差别也是不容小觑。

还有就是工厂的人工成本,在印尼,技术精湛的燕窝挑毛师傅,平均每盏燕窝大约花费40-50分钟左右,按一天工作8小时来计算,一个师傅一天可以完成10-12盏左右。每盏燕窝大约重量为5-8克,一个师傅一天可以完成将近100克的燕窝挑毛工作量。

其次在印尼,不同的工厂和职位,师傅的薪资也都是不一样的,但不会有太大的出入,除此之外伴随他们的还有一系列的福利、奖励制度等。

五、燕窝加工成本

燕窝在未经过挑毛之前被叫做“毛燕”,而一盏燕窝价格的高低也是由毛燕品质决定的。毛燕分为极轻毛燕,轻毛燕、中轻毛燕、中毛燕、重毛燕~

不同的毛燕挑毛方式和加工方式都不同,像极轻毛燕和轻毛燕的燕毛比较少,加工时一般采用干挑或者半干挑工艺,最终就形成了我们见到的燕盏。

而中毛燕以及重毛燕,含毛量非常多,一般会采用湿挑的挑毛工艺,之后再定型,大部分都会做成燕条或者燕碎。

因此,燕窝挑毛这个环节,会耗费工人大量的精力,同时也会耗费工厂大量的物力与财力。

六、为安全负责

通过层层关卡我们也能发现,燕窝加工真的是个效率极低的仔细活,还不能使用机器,并且如此低的工作效率,已经满足不了燕窝市场的需求,为了省下人工和原料成本,所以市面上会出现一些次、假燕窝。

由此可见 一盏燕窝从诞生一直到我们口中,不论是在时间还是空间上 ,都经历了很大跨越,中间耗费的成本也是常人无法精确计算的。但是燕窝是金丝燕所筑且跟随它们三月有余,所处环境极为复杂蚊虫盛行,如果没有层层关卡和各大检验检疫部门认真检测为我们的健康安全把关,相信消费者都不敢吃这种燕窝。

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  • 2020-05-09 09:53:13
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