购买燕窝最怕买到劣质燕窝或者经过特殊加工的燕窝,虽然也是燕窝,但因为不是纯天然的,其口感以及营养大打折扣,甚至在一定程度上还会对食用者的健康带来一定的影响,对此想要买到好的燕窝,一定要学会如何分辨燕窝是不是天然的。燕窝是营养价值非常高的滋补品,不仅有着滋阴美容的功效,还能够增强免疫力,下面由
中信富盈燕窝小编教您几点甄别燕窝好坏的方法:
看形状辨别燕窝:天然的燕窝燕丝粗而且密,盏形大而且厚,形状整齐漂亮的燕窝则是人工组合粘贴而成的。另外看燕丝的线条也可以辨别出来,燕窝的结构是丝状的结构,线条错落天然比较不整齐,而经过人工加工过的燕窝,线条排列细密整齐,而由片块结构构成的不是真燕窝。
看颜色辨别燕窝:天然的燕窝不管是干的还是清透的,在光源下观看,都是不完全透明的,而且半透明状,真正的燕窝颜色自然会呈现天然的象牙白色,淡米黄色和淡土黄色,颜色分布不均,也表面比较粗糙,而假的燕窝是经过人工漂白,颜色均匀漂亮,表面整齐光滑。
看薄厚辨别燕窝:天然的燕窝正常是非常薄,而且自然的有不均匀的裂缝,通过胶的燕窝往往比较厚,而且没有任何的裂缝,两侧的角非常的平整光滑。
闻味道辨别燕窝:天然的燕窝不会有浓烈的气味,反而有氨的气味,味道有点特殊,有鱼腥味或者是油腻味道的就是假货。天然燕窝最好的辨别就是取一小块燕窝用水浸泡,如果燕窝发达数倍就是真的燕窝,如果没有发达,或者是逐渐融化而且粘手,则是属于假燕窝。
文中简单对燕窝品质好坏的鉴别方法,可以在选购时作为参考,避免买到假冒劣质的燕窝,如果您想购买
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