中信富盈燕窝浅析燕盏、燕条、燕角与燕碎

中信富盈燕窝|燕窝就是一个燕子的窝，我们就称之为燕盏。其中以健在平面上的燕窝为盏型最好。可以称之为船盏。船盏的特点是两盏相对，底边可以完全挨在一起。既然有建在平面上的，就有建在墙角的。建在直角墙角的燕盏就形成三角盏。建在钝角墙角上的燕盏就叫圆角盏。基本上就是看起来比三角大，比船盏小，特点是两盏相对，底没办法挨在一起。

圆角燕盏有些人也叫做龙牙燕盏，印尼的叫法是oval。以大小区分的话，船盏大于圆角大于三角，价格也依次降低。一般船盏还会再区分大小，分为大盏、中盏、小盏。因为燕窝会以大小区分价格的，所以有时候大家会在网上看差不多的燕窝价格差一些，除了其他因素，也可能是大小的差别。

A的说法：这是沿用了香港燕窝市场的叫法，用燕盏背部的宽度来衡量燕窝的质量，3A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩3个手指头并起来的宽度，同样，5A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩5个手指头并起来的宽度，在过去，燕窝A级越高，燕盏背部越宽，燕窝也就越大。不过盲目地把燕窝大小和质量挂钩是不科学的，燕窝大小除了和原料有关，还和工艺有关，比如一般而言，疏盏的个头都要比密盏大。

燕条：网上流行的说法是碎了的燕盏。其实这个说法有些片面，确实会有一部分燕条来源于碎的燕盏。还有很大一部分是直接做成的燕条。燕窝是天然产品，不可能每一盏得形状都会规则很美，有些盏狭长，盏高不够，盏型不规则，盏型太小，燕毛过于集中在盏的某个位置，或者盏上有比较大的清洗不掉的污渍，以及挑毛时不小心挑破，还有原料燕毛比较多，挑毛后太稀疏，以至最后无法形成盏型的多会作为条出售。

燕条按个头分有大条、中条、小条。其实按照选购条的时候不要光按大小来选，还是要像选盏一样来选条，纹理是否自然紧密，盏丝盏角以及囊丝是否天然。越是零碎的条价值也就越低，而且增加被骗的可能。因为大家要知道，能留在盏上卖的，商家定不会拆下来零卖，不得已拆下来了，要降价出售，势必不能投入更多成本。当然，也有人说因为不用顾忌形状，所以工人挑毛会更快。

中信富盈燕窝|如果说燕条还有可能直接由原料加工而成，燕角和燕碎就基本是边角料了。其实天然的燕碎确实有，以工厂的出货量要出几公斤碎也是有可能的。只是相比燕盏燕条，量还是小的。所以建议大家还是少买燕碎，还有燕饼。