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人间美食与绝美风景,马来西亚应有尽有

没有什么是一顿食物解决不了的,如果有,就两顿。
不管是去旅游还是在打算在外国长期居住,饮食肯定是考虑的重要因素,因为民以食为天,今天我们就来说说马来西亚的美食,马来西亚之所以成为旅游胜地,因为这里不仅有让人心旷神怡、美不胜收的风景,还有别具特色的大马风土人情饮食文化,多个菜系让你的胃应接不暇......

虽然说马来西亚的饮食别具特色,但是却可以完全符合你的中国胃!

1、马来美食与中式美食
马来西亚的多元社会

在食物等方面同样表露无遗

这里汇集了马来西亚本土民族

中国、印度、西方的食物

使得各种风味的美食琳琅满目

马来西亚人民的主要食物是饭米

但面类也相当普遍

马来人的食物以辣为主

其中较出名的食物有椰浆饭

香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)

马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等

华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆

从小食到昂贵的酒席

不一而足,任君选择

小食方面有酿豆腐、虾面

炒粿条、咖喱面、清汤粉、薄饼

海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面

香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等

种类繁多...

2、印度美食与娘惹美食
印度人的食物也以辣为主味

最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼

其他印度食物还有查巴迪(capati)

打拜(tapai)、多屑(tosei)等

印度人的香蕉饭也是有名的

娘惹菜结合了传统中国菜的烹饪技法

与南洋的特色香料

在食材上,除了一般的鸡鸭

牛羊、海鲜、蔬菜

娘惹菜还应用了很多当地特产配料

例如菠萝、椰浆、香茅

南姜、黄姜、亚参、椰糖等

在风味上,娘惹菜口味浓重

讲究酱料,层次分明

所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成

这么多类型的美食

是不是都想尝试一下呢?

其实上述介绍的很多美食

和国内的一些也有类似的

所以如果在马来西亚定居或者投资的朋友

也丝毫不担心适应不了当地的饮食
走自大马的街道上,美食的香味会让你爱上这个国度。不少人起初是因为去旅游、或者与马来西亚有贸易往来,又或者在大马有产业投资,所以了解到了当地的美食,被其吸引......
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  • 2022-12-26 15:37:38
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